லைப்ஸ்டைல்

மக்களே டீ -யை சூடாக குடித்தால் புற்றுநோய் வரும் -எச்சரிக்கை தகவல்.

Quick Share

இன்று பலரும் தேநீரை கொதிக்க கொதிக்க குடிப்பதை வழக்கமாக வைத்துள்ளனர். ஆனால் அவ்வாறு குடிப்பவர்கள் பாரிய ஆபத்தினை சந்திக்க நேரிடும். இவ்வாறு சூடான டீ குடிப்பதால் புற்றுநோய் வர வாய்ப்புள்ளதாக ஒரு ஆய்வு குறிப்பிட்டுள்ளது. குறிப்பாக இன்டர்நெஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் கேன்சர் என்ற புத்தகத்தில் 75 டிகிரி செல்சியஸிற்கு மேல் அடிக்கடி டீ குடித்தால் அது ஆபத்தானது என்று தெரிவித்திருக்கிறது.

ஒவ்வொரு நாளும் 700மிலி சூடான டீ குடிக்கும் 40லிருந்து 75 வயது வரை உள்ள 50,045 பேரிடம் நடத்தப்பட்ட சோதனையில், 90% பேருக்கு உணவுக்குழாய் புற்றுநோய் வருவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் இருப்பதாக ஆய்வு முடிவு தெரிவித்துள்ளது.

இந்த ஆய்வு முடிவு இதே போன்று காபி, ஹாட் சாக்லேட் மற்றும் சூடாகக் குடிக்கும் அனைத்து வித பானங்கள் குடிப்பவர்களுக்கும் வருவதாகச் சொல்கிறது.

இதற்காக நாம் தேநீர் அல்லது காபியை குடிக்கும் பழக்கத்தை விடவேண்டாம். தேநீரை அடுப்பிலிருந்து இறக்கிய 5 அல்லது 7 நிமிடங்களுக்கு பிறகு டீயை குடித்தால் இது போன்ற பாதிப்புகள் வராது. மேலும் இப்படி நாம் குடிப்பதனால் உணவு குழாய்களை நாம் பாதுகாக்க முடியும்.

உணவுக்குழாய் புற்றுநோய் இந்தியாவில் ஆறாவது இடத்தையும், உலக அளவில் எட்டாவது இடத்தையும் பிடித்திருக்கிறது. ஆண்களைவிட பெண்களைத்தான் இது அதிகம் பாதிக்கிறது.

அதனால் டீ மட்டுமல்ல எந்த உணவாக இருந்தாலும் 4-5 நிமிடம் ஆற வைத்துச் சாப்பிட்டு ஆரோக்கியமாக வாழ பழகுங்கள்.

4 நாளானாலும் கெட்டு போகாத பூண்டு சின்னவெங்காய குழம்பு

Quick Share

தேவையான பொருள்கள்:
சின்ன வெங்காயம் – 20
புளி – எலுமிச்சை பழம் அளவு
பூண்டு – 20
நல்லெண்ணெய் – 1 குழிகரண்டி அளவு
தக்காளி – 1
மல்லி தூள் – 3 ஸ்பூன்
மிளகாய்தூள் – 1 1/2 ஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் – அரை ஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
கடுகு வெந்தயம் – தாளிப்பதற்கு
கருவேப்பிலை – 1 இணுக்கு

செய்முறை :
கடாயை அடுப்பில் வைத்து நல்லெண்ணெய் ஊற்ற வேண்டும். எண்ணெய் சூடானவுடன் கடுகு வெந்தயம் போட்டு 
அதனுடன் கருவேப்பிலை போட்டு  தாளிக்க வேண்டும். அதனுடன் முழு சின்ன வெங்காயம் போட்டு 2 நிமிடம் வதக்கி , பின் பூண்டும் சேர்த்து நன்கு வதக்க வேண்டும்.வெங்காயம் வதங்கியதும் அதனுடன் மஞ்சள் தூள் மல்லி தூள் மிளகாய்தூள் சேர்த்து 5 நிமிடம் அடுப்பை சிம்மில் வைத்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்க வேண்டும். பின் அதனுடன் தக்காளியும் சேர்த்து  தக்காளி நன்கு மசியும்படி வதக்க வேண்டும்.பின் அதனுடன் கரைத்த புளித்தண்ணீர் சேர்த்து  அதனுடன் 2 டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து உப்பும் சேர்த்து  நன்கு கொதிக்க  வைத்து  கெட்டியானவுடன்  இறக்கவும்.சூடான சாதத்துடன் பரிமாறவும்.

மணக்க மணக்க வாழைப்பூ குருமா செய்வது எப்படி ?

Quick Share

தேவையான  பொருள்கள்.
சிறிய வாழைப்பூ / banana flower  – 1
வெங்காயம்  / onion – 3
தக்காளி / tomoto   -3
பட்டை, கிராம்பு, அன்னாசிப் பூ, இலை –  cinnamon pattai / spices  – தாளிக்க
மஞ்சள் பொடி  / turmeric powder – கால் ஸ்பூன்
எண்ணைய்  / oil   – தேவையான அளவு
உப்பு / salt  – தேவையான  அளவு
மல்லித் தழை  / coriander leaves – சிறிதளவு
அரைக்க:
காய்ந்த  மிளகாய் /  Dry Red Chill  – 8
தேங்காய் / coconut  – 3 spoon
சோம்பு  / fennel seeds – அரை  ஸ்பூன்
சீரகம் / cumin seeds  – அரை ஸ்பூன்
கசகசா   – அரை ஸ்பூன்
பூண்டு / garlic  – ஐந்து பல்
இஞ்சி  / ginger -சிறு துண்டு

செய்முறை

வாழைப்பூவை பிரித்து இதழ்களின் நடுவில் உள்ள நரம்பை நீக்கி, இரண்டிரண்டாக நறுக்கி, மோர் கலந்த நீரில் போட்டு வைக்கவும்.

அரைக்க வைத்துள்ளவற்றில் வர மிளகாய், சோம்பு, சீரகம், கசகசா ஆகியவற்றை பத்து நிமிடம் கால் டம்ளர் தண்ணீரில் ஊற வைத்து தேங்காய், இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து விழுதாக அரைக்கவும்.

வெங்காயம், தக்காளியை பொடியாக  நறுக்கவும்
அடுப்பில் கடாயை வைத்து எண்ணையை   ஊற்றி தாளிக்க வைத்துள்ளவற்றை போட்டு தாளிக்கவும்.

பிறகு வெங்காயம் போட்டு சிவக்க வறுக்கவும்.

இப்போது தக்காளி, உப்பு, மஞ்சள் பொடி சேர்த்து வதக்கவும்.
எண்ணைய்  பிரிந்ததும் வாழைப்பூவை போட்டு ஐந்து நிமிடம் வதக்கி அரைத்த மசாலாவை இரண்டு டம்ளர் தண்ணீரில் கலக்கி ஊற்றி பத்து நிமிடம் கொதிக்க விட்டு இறக்கி மல்லித் தழை தூவவும்.

வெந்தய கீரையில் உள்ள மருத்துவ பலன்கள்…

Quick Share

வெந்தயத்தை சமையலுக்கு தினமும் பயன்படுத்துகிறோம். இட்லி தோசைக்கு மாவாட்டுகையில் சிறிதளவு வெந்தயத்தை போடுவது வழக்கம். ஆனால் வெந்தயக்கீரையை பயன்படுத்துபவர்கள் மிகவும் குறைவு. சாதராண மண் தரையில் வெந்தயத்தை தூவினாலே வெகு சீக்கிரத்தில் வளர்ந்துவிடுகிறது. இக்கீரையை  பிடுங்கி சயைலுக்கு பயன்படுத்தலாம்.

அளவில் சிறியது என்றாலும் அபரிமிதமான சத்துக்களைக் கொண்டது. இக்கீரை மருத்துவப் பயன்கள் கொண்டது. இக்கீரை பல நோய்களைத் தீர்க்கும்.  இக்கீரையின் கசப்புத்தன்மையால் அதிகம்பேர் இதை பயன்படுத்துவதில்லை.

இக்கீரையில் வைட்டமின் A.B  உயிர்சத்துக்கள் காணப்படுகிறது. நமது உடலில் எலும்புப்பகுதியினை உறுதியாக வைத்திருக்க இக்கீரை பயன்படுகிறது.

இக்கீரையின் பருத்துவப் பயன்கள்

மாதவிடாய் கோளாறா?

வெந்தயக்கீரையை அடிக்கடி சமைத்து சாப்பிட்டுவந்தால்  மாதவிடாய்  கோளாறுகள் நீங்கிவிடும்.

இடுப்பு வலியா ?

இன்று அதிக உழைப்பில்லாதால் ஏகப்பட்ட நோய்களை பெருகின்றன.   , அவற்றில் இடுப்புவலியும் ஒன்று, இந்த வலிக்கு ஆளானவர்கள் படாதபாடுபடுகின்றனர் இவர்களுக்கு நிவராணம்  வெந்தயக்கீரையை ஆகும்.   இக்கீரையோடு தேங்காய்ப்பால் நாடடுக்கோழிமுட்டை நிரிழிவுநோய்  உள்ளவர்களுக்கு  மஞசள் கருவை நீக்கவும்  கசகசா சீரகம்  மிளகுத்தூள் பூண்டு  இவைகளோடு நெய்யையும் சோத்துச் சமைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் இடுப்புவலி பறந்துபோகும்.

கேரட் ஜூஸ்க்கு இவ்ளோ பவர் இருக்கா!!

Quick Share

கேரட் ஜூஸ் குடித்து வந்தால், அதில் உள்ள பீட்டா-கரோட்டீன் மற்றும் லுடீன், பார்வை கோளாறு ஏற்படுவதைத் தடுத்து, நல்ல பாதுகாப்பு வழங்கும்.

 கேரட் ஜூஸ் சாறு எடுத்து தேனுடன் கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால் அல்சர் குணமாகும். மேலும் கேரட்டினை மென்று சாப்பிட்டும் பொது பற்களின் கரைகள்  போய்விடுகிறது. 

கேரட்டில் உள்ள கரோட்டீனாய்டு என்னும் பொருள் இரத்த சர்க்கரையின் அளவை சீராக பராமரிக்க உதவும். எனவே தினமும் ஒரு டம்ளர் கேரட் ஜூஸ் குடித்து வந்தால், சர்க்கரை நோய் வருவதைத் தடுக்கலாம்.

தினந்தோறும் கேரட் ஜூஸ் அருந்துபவர்களுக்கு எலும்புகள் வலுவடைந்து, அதன் உறுதித்தன்மையும் அதிகரிக்கும். மேலும் ஸ்ட்ரோக் எனப்படும் பக்கவாத நோய்  வராது. 

வைட்டமின் ஏ குறைபாட்டினால் தான் சருமம் அதிகம் வறட்சியடைவதோடு, நகம் மற்றும் முடியும் மிகுந்த அளவில் பாதிக்கப்படுகிறது. கேரட்டில் இந்த வைட்டமின் ஏ அதிகம் உள்ளதால், தினமும் ஒரு டம்ளர் கேரட் ஜூஸ் குடிப்பதன் மூலம் சருமம் வறட்சி அடைவதைத் தடுப்பதோடு, சருமத்தின் பொலிவையும் அதிகரிக்கலாம்.

நமது உடலில் இருக்கும் கல்லீரல் உணவுகளில் இருக்கும் விஷத்தன்மைகளை முறித்து, உடலுக்கு நன்மையை செய்கிறது. தினமும் கேரட் ஜூஸ் அருந்துவது  நமது கல்லீரலின் நலத்திற்கும் அதன் சிறந்த செயல்பாட்டிற்கும் சிறந்தது.
கேரட் ஜூஸில் வைட்டமின் ஏ வளமாக நிறைந்துள்ளதால், அதனை ஜூஸ் போட்டு தினமும் குடிப்பதன் மூலம், சுவாச பிரச்சனைகள் ஏற்படுவது தடுக்கப்படுவதோடு, சிகரெட் பிடித்தோ அல்லது சிகரெட் பிடிப்போரின் அருகில் இருந்தோ நுரையீரலில் படிந்த நச்சுக்கள் வெளியேற்றப்பட்டு, நுரையீரல் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

உங்களுக்கு சர்க்கரை நோய் வரக்கூடாதா? அப்ப கண்டிப்பா அடிக்கடி இந்த பானங்களை குடிங்க.

Quick Share

நமது உடலில் உள்ள ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு அதிகரித்தால் ஏற்படும் விளைவே சர்க்கரை நோய் ஆகும். சர்க்கரை வியாதி என்பது கணையம் சம்பந்தப்பட்ட பிரச்சினையாகும்.

உடலில் உள்ள கணையம் என்னும் பகுதி இன்சுலினை சுரக்க வைக்கின்றது. இந்த இன்சுலின் சுரப்பில் குறைபாடு ஏற்பட்டால் சர்க்கரை வியாதி ஏற்படும். சர்க்கரை நோய் வருவதற்கு நமது மாறிவரும் வாழ்க்கை முறையே மிகப்பெரிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.

அதுவும் உடலுழைப்பு இல்லாத வாழ்க்கை முறையுடன், உயர் கலோரி உணவுகளையும் உண்ணும் போது, சர்க்கரை நோயின் அபாயம் அதிகரிக்கிறது.

ஒருவரது ஆரோக்கியமான வாழ்வில் உணவும், வாழ்க்கை முறையும் முக்கிய பங்காற்றுகிறது. எனவே சரியான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து சாப்பிடுவதைத் தவிர, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவும் பானங்களைக் குடித்து வரலாம்.

தற்போது சர்க்கரை நோய் வராமல் இருக்க குடிக்க வேண்டிய பானங்கள் என்னென்ன என்பதை பார்ப்போம்.

பாகற்காய் ஜூஸில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் சாரன்டின் என்னும் செயலில் உள்ள பொருள் உள்ளது. அதிலும் ஒருவர் தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு டம்ளர் பாகற்காய் ஜூஸ் குடிப்பது இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்க மற்றும் நிர்வகிக்க பெரிதும் உதவும்.

தினமும் பத்து கிராம் வெந்தய விதையை சுடுநீரில் ஊற வைத்து, நீருடன் வெந்தயத்தை உட்கொண்டு வந்தால், டைப்-2 சர்க்கரை நோய் கட்டுப்படுத்தப்படும். வெந்தய நீருக்கு சர்க்கரை நோயாளியின் உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கும் திறன் உள்ளது.

பார்லி நீரில் கரையாத நார்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. இது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு மிகவும் நல்லது. பார்லி நீரில் இனிப்பு எதுவும் சேர்க்காமல் குடியுங்கள். மேலும் பார்லி நீரில் ஆன்டி-ஆக்சிடன்ட் பண்புகள் அதிகம் உள்ளதால், இது பல நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

க்ரீன் டீ க்ளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவது. சர்க்கரை நோயை நிர்வகிப்பதில் க்ரீன் டீ பயனுள்ளதாக இருக்கும்..

5 வெண்டைக்காயை நன்கு கழுவி, அதன் முனைகளை நீக்கிவிட்டு, இரண்டாக வெட்டி, ஒரு நீளமான டம்ளரில் போட்டு, அதில் நீரை நிரப்பி இரவு முழுவதும் ஊற வைத்து, மறுநாள் காலையில் எழுந்ததும் அந்நீரைக் குடிக்க வேண்டும்.

சர்க்கரை நோய் கட்டுக்குள் இல்லையா? இந்த பொடி சாப்பிட்டு வாங்க.

Quick Share

இன்றைக்கு பெரும்பாலோனருக்கு நீரிழிவ நோய் உயிரை பறிக்கும் கொடிய நோயாக தான் உள்ளது. ஆயுள் முழுக்க கூடவே வரும் நோயாளிகளில் இதுவும் ஒன்று. இது வருவதற்கு பல காரணங்கள் சொல்லப்படுகின்றன.

நீரிழிவுக்கு பல காரணங்கள் சொல்லிக்கொண்டே போகலாம். ஆனால் இந்த காரணங்களுக்கான வாய்ப்பு முன்னோர்களின் வாழ்க்கையில் வருவதற்கான வாய்ப்பு பெரும்பாலும் குறைவாகவே இருந்தது. காரணம் அவர்கள் எடுத்துகொண்ட உணவு வகைகள்.

ஏனெனில் இயற்கை உணவுகள் பெரும்பாலும் சர்க்கரை நோய்க்கு மருந்தாகவே இருந்தது.

அப்படியான உணவு மூலிகையில் சிறுகுறிஞ்சான் மற்றும் நாவல் கொட்டை பெரிதும் உதவி புரிகின்றது. அந்தவகையில் நீரிழிவு கட்டுப்படுத்த இதை எப்படி எடுத்துகொள்வது என்று பார்க்கலாம்.

தயாரிக்கும் முறை

சிறு குறிஞ்சான் இலையை உலரவைத்து மிக்ஸியில் பொடித்து சலித்து எடுக்கவும். இரண்டையும் சம அளவு கலந்து கண்ணாடி பாட்டிலில் வைத்துகொண்டு தொடர்ந்து 21 நாட்கள் காலை, மாலை அரை டீஸ்பூன் அளவு வாயில் போட்டு வெதுவெதுப்பான நீர் குடிக்க வேண்டும். பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவை பரிசோதியுங்கள்.

பிறகு மீண்டும் 21 நாட்கள் எடுக்க வேண்டும். உணவிலும் கட்டுப்பாடுகள் கடைபிடியுங்கள். நிச்சயம் மாற்றம் இருக்கும்.

நன்மைகள்

சிறுகுறிஞ்சான் உடலில் வாதம், பித்தம் கபம் மூன்றையும் சமநிலையில் வைக்க உதவுகிறது.

உடல் உஷண்மாக இருப்பவர்கள் இதை எடுத்துகொண்டால் உஷ்ணம் தணிக்கிறது. மன அழுத்த குறைக்கிறது.

நரம்புக்கு வலு கொடுக்கிறது. காய்ச்சல், இருமல் காலங்களில் அதை குணப்படுத்த உதவுகிறது.சுவாச நோய்களை குணப்படுத்த உதவுகிறது. நாவல் பழங்கள் இனிப்பு, புளிப்பு, துவர்ப்பு சுவை கொண்டவை.

நாவல் கொட்டையை பவுடராக்கி சாப்பிட்டால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பலன் கொடுக்கும்

குறிப்பு

நாவல் கொட்டை சிறு குறிஞ்சான் இரண்டுமே நீரிழிவை கட்டுப்படுத்தும் அருமருந்துகள். நீரிழிவை கொண்டிருப்பவர்கள் மருந்துகளுடன் சேர்த்து இதை எடுத்துகொள்ளலாம். இவை பக்கவிளைவுகளை உண்டாக்காது.

ஆனால் நீரிழிவை கட்டுக்குள் வைத்திருப்பவர்கள் இதை தொடர்ந்து எடுக்க கூடாது. நீரிழிவு அதிகமாக இருப்பவர்கள் இந்த பொடியை எடுக்கும் போது சரியான இடைவெளியில் இரத்த சர்க்கரை அளவை பரிசோதிக்க வேண்டும்.

நீரிழிவு கட்டுக்குள் வைக்க முடியாமல் தொடர்ந்து அதிகமாகவே கொண்டிருப்பவர்கள், நீரிழிவு நோயாளிகள் மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் எடுத்துகொள்வது பாதுகாப்பானது.

எச்சரிக்கை – சமையல் எண்ணையை இப்படி பயன்படுத்தினால் பேராபத்து.

Quick Share

வீடுகளில் மட்டுமல்ல வெளி இடங்களுக்கு சென்றாலும் பொரித்த உணவுகளையே ஆர்டர் செய்து சாப்பிடுகின்றனர். இதில் மிகவும் கவனிக்க வேண்டிய விஷயம் பலர் சமையல் எண்ணெய்யை பயன்படுத்தி மீண்டும் உணவு தயாரிக்கின்றனர்.

அப்படி சமைக்கும் போது ஏற்கனவே பயன்படுத்திய எண்ணெயில் நிறைதிருக்கும் கொழுப்புக்கள் மீண்டும் சூடுபடுத்தப்படும்போது எதிர்வினை புரிந்து உடலுக்கு கேடு விளைவிக்கலாம். தீராத நோய்களுக்கு இவையே முன்னோடியாக அமைந்துவிடுகின்றது.

இதன் காரணமாக உடலில் அலர்ஜி ஏற்படலாம். அதோடு உடலில் இருக்கும் ஆரோக்கியமான செல்கள் கூட ஆரோக்கியமற்றவையாக மாறி விடக்கூடும்.

இதன் காரணமாக உடல் பருமன், இதய நோய், நீரிழிவு போன்ற நோய்கள் உருவாகலாம். அதிக வெப்பநிலையில் எண்ணெயை மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவதால் பயன்படுத்துவதற்கு தகுதியற்றதாக மாற்றிவிடும்.

மேலும் இதிலிருக்கும் நச்சுத்தன்மையானது இதய நோய், உடல் பருமன், புற்றுநோய், உயர் ரத்த அழுத்தம், கல்லீரல் கோளாறு, நீரிழிவு போன்ற நோய்களுக்கு வழிவகுத்துவிடும்.

தற்காலத்தில் பலரும் எண்ணெய்யில் பொரித்த, வறுத்த உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு ஆர்வம் காட்டி வருகிறார்கள். இவர்களில் 48 சதவீதம் பேர் வாரத்தில் 6 முறையாவது எண்ணெய்யில் தயாராகும் பொரித்த உணவுகளை சாப்பிட்டு வருகின்றனர்.

குறிப்பாக கர்ப்பிணிகள் ஒருமுறை பயன்படுத்தப்பட்ட சமையல் எண்ணெயை மீண்டும் நிச்சயமாக பயன்படுத்தவே கூடாது. இதனால் கருவில் வளரும் குழந்தையும் பாதிக்கப்படலாம் என கூறப்படுகின்றது.

இதனால் கர்ப்ப காலத்தில் வழக்கத்தை விட கூடுதல் எடை அதிகரிப்பு, இதய நோய் போன்ற பிரச்சினைகள் உருவாகலாம்.

அதுமட்டுமல்லாது வயிறு அல்லது தொண்டை பகுதியில் எரிச்சல் , அசிடிட்டி பிரச்சினையும் உண்டாகும். உணவகங்களில் நாம் ஆர்டர் செய்யும் பெரும்பாலான துரித உணவுகள் ஏற்கனவே உபயோகித்த எண்ணெயில் தான் வறுக்கப்படுகிறது.

இதனால் தான் இவை தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கைக்கின்றனர்.

ஞாபக சக்தியை கூட்டுவது இந்த வகை கீரை தானா !!

Quick Share

அற்புதமான மருத்தவ குணம் கொண்ட  மிகவும் சத்துள்ள கீரை இது 

கரிசலாங்கண்ணி இதில் இரு வகைகள் உண்டு ஒன்று மஞசள் கரிசலாங்கண்ணி 
இந்த வகை கரிசாலங்கண்ணியைத்தான் சமைத்துச் சாப்பிடலாம் இது தான் சமையலுக்கு எற்றது. 

மஞசள்காமாலைபோக 

கரிசலாங்கண்ணிக்கீரையை அரைத்து சாரெடுத்து மோரில் அல்லது பாலில் கலந்த முன்று வேளை கொடுத்தால் போதும் குழந்தைகளின் மஙசள் காமாலை போகும் . 

பெரியவர்கள் ஒரு வாரத்திற்க்கு முன்று வேளையில் முன்று வாரத்திற்க்கு சாப்பிட்டு வந்தால் போதும் உணவு பத்தியம் அவசியம் . உப்பு மிளகாய் கராம் இவைகளை முற்றிலும் தவிர்த்து விடவேண்டும் . 

வாய்தூநாற்றம் போக 

கரிசாலாங்கண்ணி இலையை வாயில் போட்டு நன்றாக மென்று அதைக்கொண்டே பல் துலக்கி வந்தால் பல்நோய்கள் குணமாகும் வாய்துர் நாற்றம் போகும்.

இருமல் விலக 

இலைச்சாறு 150 மி.லி நல்லெண்ணய்150 மி.லி இந்த இரண்டையும் கலந்து கடாயில் ஊற்றி அடுப்பில் வைத்து கலந்து கடாயில் ஊற்றி வடித்து 2 கிராம் அளவில் காலை மாலை இரு வேளை பருகிவர நீண்ட நாட்களாக தீராமல் இருக்கும் இருமல் நீங்கும் 

கண்பர்வை சரியாக 

கரிசலாங்கண்ணியை இடித்து 250 மி.லி சாறெடுத்து அதனோடு 250 மி.லி நல்லெணய் சாறோடு கலந்து கடாயில் ஊற்றி அடுப்பில் வைத்து காயவைத்து எண்ணெய் பதமாக மாறியதும் து இறக்கி வைக்கவேண்டும். 

சற்றுநேரம் கழித்து ஆறியதும் வடிகட்டி வைத்தக்கொள்ள வெண்டும் இதனை தினமும் தேவையான அளவ எடுத்து தலையில் தடவிவரவேண்டும் அப்படி தடவிவந்தால் உடற்சுடு தணியும் . கண்பார்வை தெளிவாகும் 

குடல் சுத்தமாக கரிசலாங்கண்ணிக்கீரையை வராத்திற்க்கு இருமுறை சாப்பிட்டு வந்தால் குடலில் ஏற்படும் தேவையற்ற கசடுகளை வெளியேற்றும். குடலிலுள்ள கிருமிகள் சாகும். 

மறதி சரியாக 

மூன்று நாட்கள் வீதம் இரண்டு மாதங்கள் நெய் பாசிப்பருப்படன் கலந்து பொரியல் செய்து இக்கீரை சாப்பிட்டுவந்தால் புத்தி தெளிவடையும் மறதி போகும் 

காதுவலிபோக 

கரிசாலாங்கண்ணிக் கீரைச் சாற்றில் சில துளிகளை காதில்விடகாதுவலி தீரும். 

இக்கீரையை அவ்வவப்போது சாப்பிட்டுவந்தால் அடிக்கடி ஏற்படும் மயக்கநோய் நீங்கும் 

தினமும் காலையில் இக்கீரையைச் சமைத்துச் சாப்பிட்டு வந்தாலோ சாறுபிழிந்து பருகி வந்தாலோ கெட்டுப்போன ஈரல் நல்ல நிலைமைக்கு மாறும் . 

சிறுநீரில் ரத்தமா 

பலருக்கு சீறுநிரில் ரத்தம் வரும் சிலருக்கு மயக்கம் வரும் இப்படிப்பட்டவர்கள் கீரையிலிருந்த சாறெடுத்து தினம் இருவேளைகள் 100 மிஇலி முதல் 150 மி.லி வரை பருகிவர இந்தநோய் குணமாகும் 

பற்களில் மஞசள்நிறமா 

கரிசாலஙஙகண்ணியின் வேரைச் கொண்டு பல் துலக்கவும். பல துலக்கிய பின் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் அருந்திவந்தால் நாளடையில்பற்களில் படிந்திருக்கும் மஞசள்கறை மறைந்தே பேய்விடும் . 

பாட்டி வைத்தியம் ; பெண்களின் மாதவிடாய் வலி நீங்க எளிய வைத்தியம்

Quick Share

கொட்டை நீக்கிய கடுக்காய்த் தோல்கள் உள்ளங்கையில் பாதியளவு எடுத்துக் கொண்டு, அத்துடன் இரண்டு டம்ளர் நீரை ஊற்றிக் கொதிக்க விடவும். 

அத்துடன் சிறிது இலவங்கப் பட்டையும் சேர்க்கவும். தண்ணீர் வற்றி ஒரு டம்ளர் என்ற அளவில் வரும்போது, வடிகட்டி பருகி வர, மாதாந்திர வலிகள் எல்லாம் ஓடி விடும்.

கடுக்காய் உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்றி, உடல் நலம் காப்பதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது. , நச்சுகளால்தான், மாதாந்திர வலிகளும் கடுமையாக ஏற்படுடுகிறது.

கடுக்காய் தோல் தீநீர் உடல் நச்சு போக்கி, உடலின் இயற்கையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தூண்டிவிடும்,

தரையை தொடும் அளவிற்க்கு கருகருவென கூந்தல் வளர மிக எளிய வீட்டு வைத்தியம் ….

Quick Share

தேவையான பொருள்கள். 
கறிவேப்பிலை  / curry leaves – 1 கைப்பிடி
மருதாணி / henna –  1 கைப்பிடி
நெல்லிக்காய் / Amla – 5 
தேங்காய் எண்ணெய் / coconut oil – 1/2 liter
செய்முறை.
கருவேப்பிலை  , மருதாணி ,  நெல்லிக்காய்  மூன்றையும் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து மிக்சியில் அரைத்து சாறு பிழிந்து வைத்து கொள்ளவும்.
பின்பு கடாயை அடுப்பில் வைத்து தேங்காய் எண்ணெய் அரைத்த சாறு இரண்டும் சேர்த்து அடுப்பை மீடியம் தீயில் வைத்து 20 நிமிடம்  நன்கு காய்க்க வேண்டும்.
தண்ணீர் முழுக்க ஆவியாகி விடும். எண்ணெய் நன்கு கலர் மாறியவுடன் இறக்கி ஆற வைத்து பாட்டிலில் ஊற்றி வைத்து கொண்டு தினமும் தலையில் அந்த எண்ணெயை தேய்த்து வந்தால் முடி கொட்டாமல் நன்கு வளரும். இளம் நரையும்  மாறி விடும்

பொடுகு பிரச்சனை தீர எளிய வீட்டு வைத்தியம்

Quick Share

தலையில் பொடுகு மிகவும் பொதுவான பிரச்சினை. இதைத் தணிக்க ரசாயன ஷாம்புகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதை தவிர்க்க வேண்டும். தேங்காய் எண்ணெயுடன் எலுமிச்சை மற்றும் வெல்லப்பாகு கலந்து தலைமுடியை நன்கு துவைத்து 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் விடவும். பின்னர் குளிக்கவும். வாரத்திற்கு ஒரு முறை இதைச் செய்வது பொடுகு பிரச்சனையை குறைக்கும்.
முட்டையின் மஞ்சள் கருவை தலையில் தேய்த்து ஊறவிட்டு பின்பு குளிக்க வேண்டும் இது பொடுகு போக்க உதவுகிறது.
ஷாம்புக்கு பதிலாக பேக்கிங் சோடா பயன்படுத்தவும். குளிக்கும் முன் சோடாவை தலையில் தேய்த்து ஊற விடவும். இப்படி ரசாயனம் கலந்த ஷாம்பு பயன்படுத்தாமல் பொடுகு பிரச்சனையை தீர்க்க முடியும் இது தலைமுடி ஆரோக்கியத்துக்கும் நல்லது.




You cannot copy content of this Website